Başkan Akgül, “Bizim Sivas halkından istediğimiz yerel esnafın lezzetlerine sahip çıkmaları ve yemek ihtiyaçlarını yerel esnafımızdan yana tercih etmeleridir.” dedi.

Türkiye’nin gündemine düşen gıda ürünlerinde insan sağlığını tehdit eden ürünlerin gıda denetimlerinde çıkması vatandaşların kurumsal firmalara karşı bakış açısını değiştirmekte.

Vatandaşa sattığı ürünlerin içinde domuz eti yediren firmanın tartışmaları gündemde sıcaklığını korurken, Sivas Lokantacılar ve Kebapçılar Esnaf Odası Başkanı Serkan Akgül’den yemeğinizi kurumsal firmalardan değil de şehrinin değeri olan yerel esnafa sahip çıkma yönünde yapmaları için açıklama geldi.

Başkan Akgül’ün yaptığı açıklamada şu ifadeler yer aldı. “Tarım ve Orman Bakanlığı, geçtiğimiz günlerde taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesinde birçok isim yer alırken bir isim en çok dikkat çekti. Tarım ve Orman Bakanlığı’mızın yaptığı denetim, muayene ve analiz raporlarına göre Türkiye’nin birçok yerinde şubesi olan ünlü bir lokantalar zincirinin satışını yaptığı hazır pişmiş köftesinde domuz etine rastlanması hayatlarını mesleğine adamış birileri olarak bizleri derinden rahatsız etmiştir. Bizler yerel esnaf olarak ayakta kalmak adına her daim mücadele ederken, böylesine kurumsal bir firmada bir denetim sonrası yaşanan üzücü durum bir kez daha göstermiştir ki yerel esnafa daha çok sahip çıkmamız gerektiğini göstermiştir. Yerel esnaf olarak her zaman temiz, hijyenik ve içinde ne olduğu bilinen ürünleri şeffaf bir şekilde müşterilerimize sunmaktayız. Bizler para kazanmadan önce müşteri sağlığını, memnuniyetini ve damak lezzetini ön planda tutmaktayız. Bizim Sivas halkından istediğimiz yerel esnafın lezzetlerine sahip çıkmaları ve yemek ihtiyaçlarını yerel esnafımızdan yana tercih etmeleridir. Hem sağlıklı hem de hijyenik olarak yaptığımız yemekler ile bizler şehrine ve ülkesine sahip çıkan esnaflarız. Vatandaşlarımızdan da bu yönde tercihini güvendiği yerel esnaftan yana kullanmasını rica ediyoruz.” şeklinde konuştu.