1.Sivas Bal Festivali Başladı.

Sivas’ın arıcılık potansiyeli, başarısı ve tanıtımı yolundaki en önemli adım olan 1. Sivas Bal Festivali kapılarını açtı.

16-18 Eylül tarihleri arasında Kongre Müzesi bahçesi festival alanında düzenlenen çeşitli etkinlikler ile 3 gün sürecek.

Türkiye’de bal üretiminde 3. sırada yer alan Sivas’ta, gerçekleşen Bal Festivali valilik koordinesinde, belediye, Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Arı Yetiştiricileri Birliği tarafından ilk kez düzenlendi.

Bu yıl ilki düzenlenen 1.Sivas Bal Festivalinin açılış törenine; Sivas Valisi Yılmaz Şimşek, Sivas Belediye Başkanı Hilmi Bilgin, Milletvekili Semiha Ekinci, il protokolü ve çok sayıda vatandaş katılım sağladı.

Atatürk Kongre Müzesi bahçesindeki festivalin açılışında konuşan Sivas Valisi Yılmaz Şimşek, şehrin dağlarının kekik, ovalarının çiçek koktuğunu söyledi. Şimşek, “Yaylaları her dem renklerle boyanan, her karışından bereket fışkıran Sivas’ımıza bu festival çok yakıştı. Geniş coğrafyası, akarsuları ve zengin bitki florasıyla Anadolu’nun saklı hazinesi Sivas, şifa kaynağı balın da üretim merkezlerinden biridir. Yüksek rakımlı yaylaların, yeşilin her tonuna sahip tabiatın ve yüzlerce çeşit çiçek varlığının sofralarımıza sunduğu bu eşsiz lezzetin ünü ülke sınırlarını aşmış durumdadır.” diye konuştu.

Sivas Belediye Başkanı Hilmi Bilgin, “Sivas bal üretiminde Türkiye’de üçüncü sıradadır. Balımızı markalaştırmak adına çalışmalarımıza devam edeceğiz.” dedi.

AK Parti Sivas Milletvekili Semiha Ekinci, Tarım ve Orman Müdürü Seyit Yıldız ile Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Yahya Epsileli ise Sivas balının tanıtımında büyük önem taşıyan festivalin düzenlenmesinde emeği geçenlere teşekkür etti.

Konuşmaların ardından il protokolü stantları gezerek, ürünler hakkında bilgi aldı.

1.Sivas Bal Festivalinde İl protokolü yapılan etkinlikte ekmeğe Sivas balı sürme yarışmasına katılarak, Vatandaşlara ballı ekmek ikram ettiler.

Festival kapsamında çeşitli kovanlarda balların ve ürünlerin sergilendiği ve satışa sunulduğu stantlar 3 gün boyunca açık kalacak.